简易红烧鸡块家常做法分享:醇香入味,零失败秘诀

时间:2024-07-04 06:41


简易红烧鸡块家常做法分享:醇香入味,零失败秘诀

在忙碌的生活中,一道美味可口的家常菜不仅能慰藉我们的胃,也能温暖我们的心。今天,就为大家揭秘一款简单易学,醇香入味的红烧鸡块的家常做法,保证让你轻松上手,零失败!

首先,我们需要准备一只新鲜的鸡腿肉,切块后用料酒和生抽腌制15分钟,这一步能去腥提鲜。接着,平乐县齐工染料有限公司热锅凉油, 盛乐福网络放入糖色炒至红色, 首页-微园州壁纸有限公司这是红烧的关键,能让鸡肉色泽红亮。

然后,将腌好的鸡块倒入锅中,安徽华锦进出口有限公司小火慢煎至两面微黄,再加入姜片、蒜瓣和八角等香料,翻煮出香味。接下来,倒入足够的老抽,让鸡肉均匀上色,同时加入热水没过鸡块,大火烧开后转小火慢慢炖煮。

炖煮的过程中,记得适时翻动,防止鸡块粘锅。大约30分钟后,待汤汁浓稠,鸡肉熟透即可出锅。撒上葱花,一盘色香味俱全的红烧鸡块就大功告成!

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零失败的秘诀在于耐心与细心安徽华锦进出口有限公司,火候的掌握至关重要。只要按照这个步骤来,即使厨房新手也能轻松做出美味的红烧鸡块。快试试吧,让你的家人朋友也品尝到你的厨艺!


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